听说吃燕窝不如吃银耳？功效相当还便宜实惠？印尼燕窝代理臻尚巢语来辟谣。

　　燕窝素有“稀世名药”、“养颜圣品”的美称，受到人们的热衷追捧。不管是古代达官贵族的专属补品，还是当今寻常百姓家可以食用的滋补佳品。

　　但是，随着燕窝滋补热度的不断上升，关于燕窝的各种说法也火热传播开来，断章取义出现“燕窝和银耳、鸡蛋的营养成分差不多”等等诸如此类的说法。

　　对此，燕窝表示：“你们不了解我，请不要随意诋毁我。”

　　今天我们一起来

　　给这些燕窝传闻验验身

　　1你肯定听过吃燕窝还不如吃银耳!

　　【传言怎么说?】

　　银耳，为银耳科植物银耳的子实体，又称白木耳。性平，味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。银耳中含有丰富的胶质，多种维生素和氨基酸。

　　燕窝，金丝燕唾液筑巢而成。富含胶质蛋白、氨基酸、矿物质、纤维、水分、银、磷、钾、硫……等。入肺生气，入肾滋水，入胃补中，其补不致燥，乃属于补虚除劳之药用品。

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　　从表面看来：

　　燕窝与银耳的营养成份相差不多，

　　功效也有不少相似之处。

　　所以吃燕窝真的跟吃银耳一样?

　　·······

　　是否一样，不能用“看起来”来判断，

　　现代科学通过实验室检测对比数据

　　揭开传言已久的问题到底是真还是假!

　　T R U T H

　　实验室对燕窝、银耳养成份的检测发现：

　　与银耳相比，

　　燕窝水分含量更低

　　蛋白质含量更高

　　脂肪含量低(几乎为0)

　　必须氨基酸总和含量高

　　完全符合现代营养专家提出的优比例

　　更为重要的是：

　　燕窝含全部人体“必需氨基酸”

　　构成人体的8种氨基酸

　　(色胺酸、苏胺酸、蛋胺酸、缬胺酸、赖胺酸、亮胺酸、

　　异亮胺酸和苯丙胺酸)，

　　是人体不能自身合成必需通过食物摄取的。

　　燕窝是唯一涵盖了这8种必需氨基酸的天然食品

　　而银耳，只含有其中6种，缺乏亮胺酸和异亮胺酸!

　　燕窝的关键营养物质：燕窝酸

　　可以抗衰老、促进智力发育、提高人体免疫

　　这些都是银耳没有的

　　也是人类唯一能从食物中获取大量唾液酸的渠道

　　综上，

　　从诸多补益的效果看

　　银耳是代替不了燕窝的!

　　2、你还听过吃燕窝和吃鸡蛋一样!

　　【传言怎么说?】

　　燕窝属于金丝燕唾液所成，成分里面含量高的是蛋白质。一般燕窝中蛋白含量≥40%

　　鸡蛋更是众所周知的高蛋白的食品。主要营养成分也是蛋白质

　　所以,他们的营养价值是一样的?!

　　事 实 是 什 么 ?

　　T R U T H

　　1、两者的蛋白质成分对比：

　　燕窝营养成分中蛋白质含量≥40%

　　鸡蛋中蛋白质含量≥10%

　　而且燕窝中蛋白质为水溶性蛋白

　　相比鸡蛋而言，更容易被人体吸收

　　而且含量明显更高。

　　2、燕窝中独有成分(鸡蛋中没有)

　　现代科学发现燕窝中唾液酸

　　能促进细胞分裂再生，从而达到延缓衰老作用

　　3、燕窝的营养价值不只是蛋白质而已~

　　通过以上同单位量燕窝与鸡蛋的营养对比不难看出，燕窝与鸡蛋的营养差别可不仅仅是蛋白质。因为燕窝除了蛋白质之外还有非常多的微量元素以及矿物质，而且这两种物质的含量燕窝也远超鸡蛋、银耳等普通食品。

　　So

　　所以单纯补充蛋白质方面：

　　燕窝和鸡蛋、银耳等是没有太多不同

　　但是人体营养需求可远远不止蛋白质而已

　　燕窝以其全面而特有的功效

　　当仁不让的成为了

　　滋补品之王

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