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燕窝滋补养人 燕窝的做法你知道多少?【印尼燕窝代理】

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燕窝滋补养人 燕窝的做法你知道多少?【印尼燕窝代理】

发布日期:2018-06-12 作者: 点击:

燕窝滋补养人,是女人非常好的保养品,关于燕窝的做法你知道多少?下面成都印尼燕窝代理商众鑫创为您介绍一下燕窝的诸多做法。

  木瓜炖燕窝

  木瓜横切一半后,去囊,与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖,让木瓜的味道渗入燕窝里面,吃的时候配上冰糖水。

  红烧官燕

  同样需要一煲浓郁的翅鲍汁,煲至呈胶状(可用高压锅来加快速度),拌入燕窝即可食用,口感相对油腻。

  果汁捞燕窝

  只要预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁、果汁,或者用奶制品作为调味,拌着炖好的燕窝食用即可。这是简单的吃法,也是夏日吃燕窝的方法之一。

  上汤燕窝

  配料:燕窝、鸡汤、人参、枸杞; 功效:治胃虚、滋补复壮、劳后虚弱。

燕窝滋补养人 燕窝的做法你知道多少?【印尼燕窝代理】

  燕窝美食推荐

  椰子银耳燕窝粥--配料:椰子肉、银耳、红枣、莲子、珍珠米、糖、燕窝; 功效:补血、生津润肠

  虫草燕窝---配料:燕窝、虫草、鸡汤、枸杞;功效:补虚损、益精气、止咳化痰香芋蚝仔燕窝粥--配料:香芋、蚝仔、珍珠米、燕窝;功效:健脾胃、生津润肠

  宫燕炖秋梨—配料:燕窝、雪梨、红枣;功效:清心润肺、化痰止咳

  马蹄燕窝----配料:马蹄、红枣、燕窝; 功效:清凉、降火、生津润燥

  杜仲核桃燕窝----配料:燕窝、杜仲、红枣、核桃;功效:治胃虚、益精气、劳后虚弱

  炖法

  烹调燕窝的方法,文火隔水炖,不过事前的准备也很重要。

  要把燕窝洗干净,主要就是浸洗。刚开始浸泡1-2小时的水是要倒掉的,期间要清理其中的燕毛等杂物;然后用清水再浸泡1-2小时,这个时候浸泡的水量要控制,一般到燕窝表面过一点已经足够。然后,连浸泡之水一起用文火隔水炖,保留燕窝的原汁原味以及营养。

  急用燕窝的时候,也可以用温水进行浸洗,可以在30-40分钟内取用,不过这个速成的方法并不适合血燕。

  清炖的时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身的品质,要看燕窝的厚薄、干湿度而定,一般是6-8小时即可,如果是血燕的话,则要花上双倍的时间;二是取决于人的体质,为了方便吸收,体质较弱者,例如老人、病人,炖燕窝的时间要多于常规1小时,即7-9小时。

  当成品软滑而有弹性、晶莹透亮、夹起来软而不断的时候为佳。

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关键词:燕窝的做法,印尼燕窝代理,成都印尼燕窝代理

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