正品印尼燕窝价格

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印尼燕窝批发介绍燕窝因采集时间不同可分为三种。

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印尼燕窝批发介绍燕窝因采集时间不同可分为三种。

发布日期:2018-09-13 作者: 点击:

  印尼燕窝批发介绍燕窝因采集时间不同可分为三种。

  1、 燕窝 —白燕:金丝燕为产卵育雏做的第一个窝,完全用唾液组成。雪白透明,个大壁厚,涨发率高,为燕窝上品,古代曾列为贡品,故又称宫燕。

  2、燕窝—毛燕:金丝燕做的第二个窝,由于唾液已消耗较多,金丝燕只好用身上的绒毛和唾液筑窝。窝壁里夹杂着较多的黑毛,品质较次。

  3、燕窝—血燕:金丝燕做的第三个窝,此时唾液几乎耗尽,只好用刚吃进去的,未及消化的小鱼、海藻做窝。窝中杂着血丝,个小壁薄,毛多,质地差。

  燕窝的营养较高,含50%蛋白质,30%糖类和一些矿物质。发好的燕窝可以清蒸、做汤,如:清蒸蒴窝、清汤燕菜,冰糖燕窝、或窝鸽蛋汤等。燕窝以碗大壁厚,根脚小,羽毛少,棱条粗状,色泽白而有泽为上品。

  燕窝主要成分是人体必需的多种高级蛋白质,含氮物质、膳食纤维、矿物质,维生素及独特的表皮生长因子,具很好的滋补养生作用。

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