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瑞典“最恶心食物”燕窝、榴莲榜上有名

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瑞典“最恶心食物”燕窝、榴莲榜上有名

发布日期:2019-03-25 作者: 点击:

 瑞典“最恶心食物”燕窝、榴莲榜上有名
 
  燕窝门户网小编墙裂表示:我们接受不了把燕窝列为最恶心食物。瑞典人民真的是没有口福。
 
  不知道瑞典人民看到这张燕窝美食图有没有流口水呢?
 
  瑞典新开的“最恶心食物博物馆”将榴梿、燕窝、皮蛋等美食,与老鼠酒、兔头、蝙蝠膏等并列成展品,让不少公众不解。
 
  《新明日报》报道,瑞典本月29日将开办全新的“最恶心食物博物馆”,展示全球80大“最恶心的食物”,其中就包括亚洲家喻户晓的榴梿、猫屎咖啡、燕窝、皮蛋和臭豆腐。
 
  来自全球各地的其他的“恶心饮食”还包括老鼠酒、中国的牛鞭、意大利撒丁岛的活蛆乳酪、秘鲁的烤豚鼠、冰岛的发酵鲨鱼肉、瑞典的臭咸鱼等。

        
 
  针对“水果之王”榴梿、高档补品燕窝等美食被列为“恶心食物”,记者访问10名公众,当中8人表示不解。
 
  公众黄敏儿(25岁,行销员)受访时说,榴梿、猫屎咖啡等在亚洲备受欢迎,不认为其味道会恶心,更觉得不能与牛鞭和老鼠酒等相提并论。
 
  另一名公众林德明(39岁,分析师)也提到,不了解博物馆如何定义“恶心”,依照什么标准选取这些饮食。
 
  卓依琳(34岁,保险经纪)也认为,当中有些饮食乍听之下确实有点恶心,例如她以前就不敢尝试猫屎咖啡,但品尝后认为,味道其实并不差,博物馆这种笼统的分类方式或误导公众。
 
  美食家林益民受访时说,每个人的口味和生活习惯不同,例如许多亚洲人也无法接受西方的山羊乳酪等食物,倘若要将食物标签为“恶心”,就必须清楚列出定义和立场。
 
  “饮食是一个国家的重要文化,大家应给予食物最基本的尊重,谁也不应随意批评,顶多只能客观地列出事实,并给予评价。”
 
  他也认为,年轻一辈有许多都仍未尝试过各种饮食,长远而言,这类博物馆可能误导他们,导致他们对各国的饮食产生先入为主的观念。
 
  全球8大最“恶心”饮食包括:1.活蛆乳酪2.蒙古烤狗肉3.半生熟鸭仔蛋4.烟熏羊头5.活八脚鱼6.发酵三文鱼头7.驼鹿鼻布丁8.蝙蝠膏。


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